Arnavutköy’de Beyaz Flama Projesi Hayata Geçti
Arnavutköy Belediyesi, ilçede gıda güvenliği ve hijyen standartlarını artırmak amacıyla Beyaz Flama Projesini başlattı. Bu proje, özellikle hizmet sektörü işletmelerinde kaliteyi yükseltmeyi ve halk sağlığını korumayı hedefliyor.
Denetim Sürecinde Hangi Kriterler Aranıyor?
Uzman Ekiplerle Detaylı Denetimler
Proje kapsamında başvuran işletmeler; veteriner hekimler, gıda mühendisleri ve teknik personelden oluşan ekipler tarafından detaylı olarak denetleniyor. Toplam 43 maddelik kritere eksiksiz şekilde uyan işletmeler, Beyaz Flama ile ödüllendiriliyor.
İlk Beyaz Flama Karaburun Sosyal Tesisleri’ne
Yüksek hijyen ve hizmet kalitesiyle öne çıkan Arnavutköy Belediyesi Karaburun Sosyal Tesisleri, projenin ilk Beyaz Flama sahibi oldu. Törene Belediye Başkanı Mustafa Candaroğlu da katılarak flamanın takdimini gerçekleştirdi.
Vatandaş Güvenli ve Hijyenik Hizmete Ulaşacak
Başkan Mustafa Candaroğlu, uygulamanın sadece bir denetim mekanizması değil, aynı zamanda esnafa kaliteyi teşvik eden bir sistem olduğunu belirtti. Candaroğlu, “İşletmeler arasında kalite odaklı rekabet ortamı oluşturmayı ve vatandaşlara güvenle tercih edebilecekleri mekânlar sunmayı amaçlıyoruz. Beyaz Flama alan işletmeler düzenli periyotlarla denetlenmeye devam edecek ve böylece Arnavutköy’de sürdürülebilir bir kalite anlayışı yerleşecek,” dedi.


