Beykoz Belediyesi, Ramazan ayında ilçe genelinde gıda güvenliği ve halk sağlığını korumak amacıyla rutin denetimlerin kapsamını genişletti. Zabıta ekipleri, Ramazan’ın getirdiği yoğunluk nedeniyle, kontrollerin sıklığını iki katına çıkararak vatandaşların güvenli alışveriş yapmasını sağlıyor.
Pazar Yerleri ve Gıda İşletmelerinde Sıkı Takip
Pazarlarda Hijyen ve Etiket Kontrolü
İlk olarak pazar yerlerinde yapılan denetimlerde, ürünlerin saklama koşulları, tezgâh düzeni ve etiket uygunluğu detaylı şekilde inceleniyor. Tartı aletlerinin hassasiyeti de denetimlere dahil edilerek tüketicilerin hakkı gözetiliyor.
Gıda İşletmelerinde Standartlar Yükseltildi
Lokanta, kafe ve market gibi gıda işletmelerinde ise mutfak ve depolar, Beykoz Belediyesi’nin belirlediği hijyen kurallarına uygunluk açısından kontrol ediliyor. Vatandaşların mağduriyet yaşamaması için hijyen ve ruhsat kontrolleri Ramazan boyunca daha sık aralıklarla tekrarlanıyor.
Fırınlarda Gramaj ve Temizlik Denetimi
Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan pide ve ekmek üretimi yapılan fırınlarda, özellikle gramaj ve temizlik kontrollerine ağırlık veriliyor. Zabıta ekipleri, ekmek ve pidelerin belirlenen ağırlıkta üretildiğinden ve üretim alanlarının hijyeninden emin oluyor. Kurallara aykırı durumlarda yasa gereği işlem başlatılıyor.
Başkan Vekilinden Açıklama
Beykoz Belediye Başkan Vekili Özlem Vural Gürzel, denetimlerin yalnızca Ramazan’a özgü olmadığını, yıl boyunca sürdürüldüğünü belirterek “Ramazan ayında tüketim ve hareketlilik arttığı için ekiplerimizin sayısını ve denetim sıklığını artırdık. Amacımız, vatandaşlarımızın içi rahat şekilde alışveriş yapabilmesini ve esnafımızın adil rekabet ortamında hizmet sunmasını sağlamak” dedi.
Denetimler Ramazan Boyunca Devam Edecek
Beykoz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, planlı programının yanı sıra gelen ihbarlar doğrultusunda da denetimlerini sürdürecek. Ramazan ayı boyunca ilçe genelinde sağlıksız ve kurallara aykırı üretime izin verilmeyecek.








